libanesisk Cateringmenyer
MENY 1 (minst 10 pers)
230 kr
Hummus ( Kikärtsröra) vegan/glutenfritt
Mhamara ( Ajvar röra) vegan
Baba Ghanough ( Aubergineröra) vegan/glutenfritt
Labne ( Kryddad yoghurt )
Tabbole ( Persilja & Tomatsallad ) vegan
Falafel (Friterade bönbollar) vegan
Jawaneh ( Kycklingvingar) /glutenfritt
Sambosak ( Köttfärspiroger)
Fatajer ( Spenat piroger) vegan
Rakakat ( Ostrullar) vegetarisk
Kibbe ( Nötfärs fyllda vetebullar)
Pitabröd
MENY 2 (minst 10pers)
280 kr
Hummus ( Kikärtsröra)
Mhamara ( Ajvar röra)
Baba Ghanough ( Aubergineröra)
Labne ( Kryddad yoghurt)
Tabbole ( Persilja & tomatsallad )
Falafel (Friterade bönbollar) vegan
Jawaneh (Kycklingvingar)
Shish kafta (Kebab spett)
Taook (Kycklingspett)
Batata (Klyftpotatis)
Sambosak ( Köttfärspiroger)
Fatajer (Spenat piroger)
Rakakat (Ostrullar)
Kibbe ( Nötfärs fyllda vetebullar)
Pitabröd
MENY 3 (minst 10 pers)
390 kr
Hummus ( Kikärtsröra)
Mhamara ( Ajvar röra)
Baba Ghanough ( Aubergineröra)
Tarator Djej ( Kycklingröra)
Labne ( Kryddad yoghurt)
Tabbole ( Persilja & Tomatsallad )
Fattosh ( Grönsakssallad med friterad bröd)
Ardishouke ( Marinerade Kronärtskockor)
Halloumi ( Friterad Halloumi)
Scampi (stekta tigerräkor)
Jawaneh (Kycklingvingar)
Shish Kafta (Kebab spett)
Taook (Kycklingspett)
Batata ( Klyftpotatis)
Falafel(friterade bönbollar)
Sambosak ( Köttfärspiroger)
Fatajer (Spenat piroger)
Rakakat (Ostrullar)
Kibbe ( Nötfärs fyllda vetebullar)
Pitabröd
Golden Specialmeny (minst 10pers)
210 kr
Hummus ( Kikärtsröra)
Mhamara ( Ajvar röra)
Labne ( Kryddad yoghurt)
Tabbole ( Persilja & tomatsallad )
Sambosak ( Köttfärspiroger)
Fatayer (Spenat piroger)
Rakakat (Ostrullar)
Taook (Kycklingspett)
Batata (Klyftpotatis)
Pitabröd